SPECIE: DENTE DI CANE Erythronium dens canis
FAMIGLIA : Liliaceae
Pianta spontanea, perenne. Alta fino a 30 cm, con fiore grande, solitario, color rosa carico, talvolta bianco, pendulo, composto da 6 tepali volti all’indietro per cui gli stami e lo stilo risultano sporgenti.
Fiorisce da febbraio ad aprile. Le foglie sono due, basali, ellittiche, a disposizione opposta, appuntite con macchie e partono da un bulbo bianco la cui forma ricorda un dente di cane, da cui il nome.
Habitat: Vive nei querceti freschi e nei castagneti fino a 800 mt di quota, in penombra.
Non va raccolta in quanto specie protetta. Lasciamola andare a seme così si potrà diffondere in tutto il bosco.
N.d.a. Fondamentale è raccogliere erbe e fiori solo in posti non inquinati e dove non vengono usati prodotti chimici di qualunque tipo. Non tutte le erbe selvatiche sono commestibili, se non siete certi del riconoscimento non raccoglietele.